Jídlo

Polévky:

Žampionový krém s krutony

Zelná s uzeným masem

Hlavní chod

Hovězí guláš s houskovým knedlíkem, cibule

Vepřové výpečky, bramborový knedlík a zelí

Vepřové kostky na houbách s houskovým knedlíkem

Uzená vepřová žebra, nakládaná zelenina, hořčice, křen a chléb

Pečené vepřové koleno na medu a chilli, hořčice, křen a chléb

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí a smažená cibulka

Smažený sýr s hranolky a tatarkou

Srbské rizoto sypané sýrem a kyselá okurka

Steak z vepřové krkovice sous-vide, pepřová omáčka, hranolky

Listový salát s kuřecím masem a dresingem

Zeleninový salát s Halloumi a medový dresing

Něco sladkého:

Naše lívance s karamelem

Na chuť:

Nakládaný hermelín

Tlačenka s cibulí